Décembre confiné, Noël en juillet.

Décembre confiné, Noël en juillet.

Rédigé le 07/07/2021

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Le Comité Social et Economique est heureux d’offrir le Traditionnel Repas ce JEUDI 8 JUILLET, aux salariés Airbus Helicopters Marignane (inclus le personnel AHIS, intérimaire, les apprentis et les stagiaires) .

Nous sommes conscients de vous donner l'information tardivement. Tout cela est lié aux dernières préconisations sanitaires (en matière de restauration collective).

De ce fait, grâce à l'augmentation de la jauge, nos élus ont pu organiser ce repas.

Organisation pour les Florides :

Une rotation de bus sera mise en place de 11h à 14h entre les « Florides » et la gare routière du P2.

Pour le personnel de nuit le repas aura lieu au restaurant A11 entre 19h et 21h.

Merci de respecter vos horaires de repas ainsi que vos restaurants afin de maintenir une certaine fluidité dans les restaurants.


Votre repas

Entrées:

–          Foie gras, fraîcheur de fèves et poivron, huile de noisette et piment d’Espelette.

–          Crumble healthy sur tombée de fenouil orange et safran.

–          Tartare marin de saumon, mousseline de céleri truffé et graines de chia.

Plats:

–          Magret de canard rôti au jus brun corsé mangue et sésame.

–          Risotto rosso, tomate, aubergine et Burrata au basilic.

–          Langouste grillée sauce à l’Antillaise, riz parfumé ou poisson noble type Loup si il ne reste pas assez de langouste.

Desserts:

–          Cœur coulant chocolat caramel, Namélaka Dulcey et sésame noir.

–          Diplomate au citron sur sablé breton, minestrone d’abricot, noisette et basilic.

Le "repas emporté sur place" fonctionne normalement ce jour là.