Lionel Montagna, secrétaire FO de La Commission Bien-être est ravie de vous régaler en ce début d'été.
Grâce à la participation financière de votre CSE, venez profitez d'un repas gastronomique à prix mini : le menu complet pour seulement 4 € !
Découvrez sans plus attendre les créations qui vous attendent dans vos restaurants d'entreprise :
Restaurants U6, A11 & Les Florides
Le Chef Guillaume Sourrieu s'invite à votre table aux côtés de nos équipes pour un menu aux saveurs estivales et raffinées.
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Entrées au choix (0,50 €) :
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Signature du Chef : Papeton d'aubergine au bœuf & coulis tomate basilic
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Créspaou d'omelette en 3 saveurs (tomates, olives & herbes fraîches), brousse locale, parmesan & praliné de pignons torréfiés
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Plats au choix (3,00 €) :
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Signature du Chef : Mignon de veau et son jus de cuisson réduit au gingembre, pomme au four croustillante & pleurotes en persillade
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Halloumi pané sésame-panko, enrobé de linguines aux légumes primeurs
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Dessert (0,50 €) :
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Macaron fraise, crème gourmande au mascarpone, citron, basilic et éclats de biscuit sablé
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Restaurant W1
Une explosion de textures et de saveurs vous attend pour une pause déjeuner d'exception.
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Entrées au choix (0,50 €) :
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Œuf en croûte de pistache, purée de betterave fondante et gelée de wasabi
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Croustillant de gambas marinées au basilic, sauce tomate épicée
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Plats au choix (3,00 €) :
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Tartare de bœuf, quenelle de brousse, sucrine rôtie et pommes de terre sautées
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Burrata crémeuse, ratatouille, poivron confit et céréales gourmandes
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Dessert (0,50 €) :
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Granola chocolat, mousse mascarpone à la réglisse et gelée de framboise
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Rappel : Entrée + Plat + Dessert = 4,00 € tout compris grâce à la participation de votre CSE !
Bon appétit à tous !