La Commission Bien-Être, en partenariat avec votre restauration Elior, met en place des ATELIERS CUILINAIRES se déroulant dans votre restaurant W1.
Vous souhaitez vivre une nouvelle expérience, un moment de partage et de détente, venez participer à un Atelier Culinaire.

Les ateliers culinaires sont préparés et animés par un chef et un cuisinier Elior du site d’Airbus Helicopters.

Déroulé de l’atelier jeudi 18 avril : Thème : AIOLI PRINTANIER

16h30 à 16h45 : Café d'accueil, présentation et briefing dans l'espace Co-Working ''Les Ravitailleurs'' du restaurant W1.

16h45 à 19h00 : Atelier culinaire, réalisation de la recette.

19h00-19h30 : Débriefing du cours, vous repartirez avec votre réalisation.

Le poisson sera du lieu noir frais, vous réaliserez un taillage de légumes des différentes cuissons (bouillon, four, poêle) et la réalisation de la sauce aïoli à la main.

Chaque participant se verra remettre :

•  La réalisation et la recette,
•  La planche à découper « CSE »,
•  La toque de chef,
•  Le diplôme de session.

Tarif de l'atelier : 25 €

Inscription en cliquant ici.